Bienvenido a nuestro sitio

 

Reseña de nuestra historia.
Café Monteverde es una empresa familiar que inició en 1985 con la siembra de las primeras parcelas de café de la variedad Catuaí en la finca La Porra sobre la Sierra de Montecillos, en la región cafetera central que produce los mejores cafés de Honduras.

 

La finca se ubica entre las alturas de 1,365 a 1,411 metros sobre el nivel del mar, la temperatura media que se manifiesta a esta altura produce cafés de grano duro de alta densidad y excelente calidad, las lluvias se distribuyen muy bien a lo largo del año, lo que ayuda para que no se presenten periodos de déficit hídrico que pudieran afectar la calidad de la bebida. - Durante muchos años la cosecha de la finca fue vendida a exportadores locales. Considerando que tradicionalmente el consumidor hondureño no ha tenido la oportunidad de obtener cafés de alta calidad, nos propusimos desarrollar un café dirigido a consumidores que comenzaban a demandar cafés con atributos de calidad, lo que hemos estado haciendo desde 1996.
La experiencia ha sido positiva, cada año la demanda de nuestro café experimenta un incremento que varía de 15 a 20%, esto es sorprendente y estimulante si se toma en consideración que, más allá de esta página en la web, aún no hemos invertido un centavo en publicidad; hasta ahora los mejores promotores han sido los consumidores mismos, sabemos que muchos compran no solo para su consumo sino para compartir con sus amigos locales y foráneos, es así como hemos recibido mensajes de otros países, especialmente los Estados Unidos y de Europa en los cuales se nos pregunta como pueden obtener nuestro café en esos países.

 
 
 
 

Certificación Rainforest Alliance

 

La Finca está certificada bajo el sello Rainforest Alliance, esta es una norma que combina principios sociales y ambientales. A diferencia de otras certificaciones supuestamente justas, en esta importan tanto el beneficio del agricultor propietario de la finca así como también las condiciones laborales que se ofrecen a los trabajadores tanto en lo relacionado con los salarios como con su seguridad personal y social. En lo ambiental se procura mitigar los efectos que el proceso productivo pudiera tener y se adoptan medidas para mejorar la biodiversidad. El sello es particularmente importante tanto para la finca como para las personas que trabajan y viven en ella y en su vecindad pues se protege el ambiente en el que estas personas viven cotidianamente.

La primera semana de julio los auditores locales del sello realizaron pre-auditorías a las fincas certificadas en la Sierra de Montecillos, la Finca Monteverde fue auditada en esa oportunidad, en los proximos meses se realizará la auditoría que la agencia certificadora realiza cada año para garantizar que la finca cumple con las normas del sello Rainforest Alliance.

Cuando usted compra nuestro café está apoyando una iniciativa de trato justo con los obreros que se emplean en la Finca, pues en promedio estos reciben un salario que es 46% mas alto del que se paga normalmente en las fincas de la región.

 
 
 

Ultimas noticias

¿Donde puede comprar Café Monteverde?.

Hoy es posible comprar Café Monteverde en diversos sitios en el país.
San Pedro Sula se vende en los Supermercados Junior.
Comayagua se le encuentra en el Supermercado DelCorral.

Tegucigalpa: Supermercados: KDiprova, Más X Menos y en Hotel Humuya Inn

Siguatepeque:
Supermercado DelCorral
Café Don Pedro (Terminal Buses Cristina) Restaurante Villa Verde
Restaurante Don Tiki
Pan de Casa Raquelita
Rittenhouse
Tienda Toledo
Lácteos Leiva López
Repostería Plaza (en taza)
Restaurante del Hospital Evangélico
Lago de Yojoa:
Restaurante La Naturaleza.
Roatán: en Roatán Coffee House

 

 
 
 
 

Café Monteverde is sold in the United States!



Finally, we can answer many people who sent us messages from the United States asking how they could buy Café Monteverde there. Since November 2014 our coffee is available to US consumers who wish to sense again the flavor of this high quality coffee.

Martinuc Holdings, LLC a company based on Houston, Texas made all the arrangements and finally Café Monteverde is available.

Those interested can locate the dealer via email address: roger.martinuc@gmail.com
 

Testimonios

"-------- Original Message --------

 

;